三重県で食品の高品質化につながるファインバブル利用等に関する検討会が開催されます。
詳細は三重県のホームぺージ内を参照して下さい。
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みえ産学官技術連携研究会「第１回食品の高品質化検討会」を開催します
１ 開催日時
令和４年１０月２０日（木）
午後１時３０分から午後３時３０分まで
２ 開催方法
三重県 尾鷲庁舎（三重県尾鷲市坂場西町１－１）５階 大会議室にて開催
３ 対象
食品の高品質化（ファインバブル利用等）に関心がある企業に従事する方、
又は個人事業者の方
４ 内容
（１）三重県工業研究所からの話題提供（食品の高品質化について）
・ファインバブルの食品加工への利用について
・野菜等の乾燥について / 燻製について
（２）意見交換
・検討会へのニーズ等について
・関係機関の話題提供
５ 定員
２０名
６ 参加費
無料
７ 申込方法
WEB申込フォームまたは、電子メール（kougi@pref.mie.lg.jp）にて
お申し込みください。
８ 申込期限
令和４年１０月１８日（火）
９ 申込み先・問合せ先
三重県工業研究所 食と医薬品研究課 担当 佐合、上村、矢田
〒５１４－０８１９ 津市高茶屋５丁目５番４５号
電話 ０５９－２３４－８４６２